清炒芙蓉菜

清炒芙蓉菜
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作者:禅源

食材用料

芙蓉菜 1把
1克
植物油 适量

清炒芙蓉菜的做法

  • 清炒芙蓉菜的做法图解1

    1.准备好食材

  • 清炒芙蓉菜的做法图解2

    2.将蒜剥皮切片

  • 清炒芙蓉菜的做法图解3

    3.把芙蓉菜分为秆与叶子两部分,清洗干净

  • 清炒芙蓉菜的做法图解4

    4.将清洗干净的芙蓉菜沥干水,以备待用

  • 清炒芙蓉菜的做法图解5

    5.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,爆香蒜

  • 清炒芙蓉菜的做法图解6

    6.随后倒入芙蓉菜秆

  • 清炒芙蓉菜的做法图解7

    7.快速翻炒

  • 清炒芙蓉菜的做法图解8

    8.翻炒1分钟左右,倒入芙蓉菜叶

  • 清炒芙蓉菜的做法图解9

    9.翻炒至软

  • 清炒芙蓉菜的做法图解10

    10.加入1克盐

  • 清炒芙蓉菜的做法图解11

    11.翻炒均匀入味

  • 清炒芙蓉菜的做法图解12

    12.盛入盘中

  • 清炒芙蓉菜的做法图解13

    13.清炒芙蓉菜就可以呈上桌子了~

  • 清炒芙蓉菜的做法图解14

    14.成品图

小贴士

把芙蓉菜分为菜秆与叶子,先炒菜秆,再炒叶子,利于成熟均匀。

本菜谱由禅源上传

清炒芙蓉菜的家常做法

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