香辣脆皮豆腐的做法

做法：

• 1. 美美图片来一张，非常好吃！
• 2. 准备食材。
• 3. 豆腐切块备用。
• 4. 做一个碗汁:小米椒，生姜，大蒜切碎放入碗中。
• 5. 放一勺白糖，适量的盐。
• 6. 一勺白芝麻，一勺辣椒粉。
• 7. 锅内放油，烧七成热。
• 8. 浇上热油。
• 9. 放三勺香醋，两勺生抽。
• 10. 放胡椒粉，鸡精，搅拌均匀。
• 11. 放上香葱，香菜，碗汁做好。
• 12. 鸡蛋放一点盐，打散
• 13. 将豆腐蘸上淀粉。
• 14. 再蘸上蛋液。
• 15. 平底锅刷油，开中火。
• 16. 放入豆腐。
• 17. 一面煎黄，翻一面。
• 18. 两面煎黄，煎的表皮脆脆的，装盘并浇上碗汁。
• 19. 美美的开吃吧，特别下饭！