香辣脆皮豆腐的做法

• 1.美美图片来一张，非常好吃！

• 2.准备食材。

• 3.豆腐切块备用。

• 4.做一个碗汁:小米椒，生姜，大蒜切碎放入碗中。

• 5.放一勺白糖，适量的盐。

• 6.一勺白芝麻，一勺辣椒粉。

• 7.锅内放油，烧七成热。

• 8.浇上热油。

• 9.放三勺香醋，两勺生抽。

• 10.放胡椒粉，鸡精，搅拌均匀。

• 11.放上香葱，香菜，碗汁做好。

• 12.鸡蛋放一点盐，打散

• 13.将豆腐蘸上淀粉。

• 14.再蘸上蛋液。

• 15.平底锅刷油，开中火。

• 16.放入豆腐。

• 17.一面煎黄，翻一面。

• 18.两面煎黄，煎的表皮脆脆的，装盘并浇上碗汁。

• 19.美美的开吃吧，特别下饭！