立夏海虾彩色炒

立夏海虾彩色炒
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作者:糖小田yuan

健康功效

猪肉:滋阴
西兰花:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

立夏海虾彩色炒的做法

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解1

    1.准备食材,虾洗净去虾线,西兰花洗净切小朵,圆葱洗净切片,猪肉切丁,葱切花,姜切丝。

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解2

    2.把西兰花洗净,加少许盐用热水焯熟接着过一下凉水待用。

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解3

    3.锅中倒入玉米油,开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟。

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解4

    4.然后放入虾,开大火,翻炒均匀,把虾炒红。

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解5

    5.虾炒熟后,把葱花和姜丝放入

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解6

    6.然后倒入生抽,翻炒均匀。

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解7

    7.把圆葱倒入,翻炒均匀,炒至圆葱断生。

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解8

    8.加入西兰花翻炒均匀

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解9

    9.最后加入盐翻炒均匀即可。

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解10

    10.盛盘开吃吧

  • 立夏海虾彩色炒的做法图解11

    11.成品图

小贴士

1.盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调味料。 2.西兰花淖水时加一点点盐,可增加西兰花的翠绿色。马上过下冷水,使口感脆爽。 3.圆葱炒至断生即可,不要炒的过度。 4.建议一次吃完噢。

本菜谱由糖小田yuan上传

立夏海虾彩色炒的家常做法

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