鸡蛋:养血
1.首先准备一下所需食材
2.鸡蛋、糖粉、花生油放在一起
3.搅拌均匀至融为一体,顺滑流动状态
4.小苏打、泡打粉、低筋面粉混合均匀过筛加入
5.搅拌成无干粉的面团,不要过度搅拌
6.把面团分成9等份,也可以分成自己喜欢的大小
7.依次做好,放入烤盘,每个中间按个小洞
8.放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度约烤13分钟左右
9.出炉后放凉即可装盘啦
10.成品图
11.开吃吧,很酥呦~
1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.形状大小随自己喜欢就好,可加黑白芝麻、瓜子、花生、核桃等。 3.凉透后密封保存。 4.泡打粉和小苏打不喜欢的可不加,吃起来是有点脆的口感。