菠菜:养肝
猪肝:健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.成品图来一张。
2.准备食材大米,生姜,大葱,菠菜,猪肝,猪肝买回来用清水浸泡。
3.锅内放清水,水开后放入大米,大火烧开后转小火,经常用勺搅拌以免糊锅。
4.煮粥的时候,将菠菜切段。
5.生姜切丁,葱切丝。
6.猪肝切片。
7.猪肝放盐,一勺料酒腌20分钟。
8.锅内放清水,水开后放入菠菜,变色后捞出。
9.放清水中浸泡。
10.再将猪肝放入锅中,放生姜,葱丝,猪肝变色后捞出清水浸泡。
11.米粥煮浓稠,放入猪肝。
12.放菠菜。
13.放盐,胡椒粉,鸡精。
14.搅拌一下就可以开吃啦!
15.养血明目,这个粥要经常喝哦!
1.水开后放大米,也可以将大米提前浸泡。
2.菠菜要焯水,不然煮出来的粥会变绿色。