孜然羊排的做法

• 1.羊排洗净改刀，过水捞出，沥水备用

• 2.锅中加入适量油

• 3.油六成热，放入羊排煎炸，小火五分钟，大火两分钟

• 4.捞出凉一下

• 5.凉到温度可口，放入适量的盐和孜然粉，拌匀，即可食用，还可以放些香菜