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鱼香青椒
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
鱼香青椒的做法
![鱼香青椒的做法图解1]()
1.准备好食材
![鱼香青椒的做法图解2]()
2.将蒜剥皮切成片
![鱼香青椒的做法图解3]()
3.青椒洗净去籽切断
![鱼香青椒的做法图解4]()
4.调一碗汁，里面加入适量水、酱油、醋、白糖、淀粉，搅拌均匀
![鱼香青椒的做法图解5]()
5.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，加入适量盐
![鱼香青椒的做法图解6]()
6.倒入青椒进行翻炒
![鱼香青椒的做法图解7]()
7.翻炒至软
![鱼香青椒的做法图解8]()
8.盛入盘中，以备待用
![鱼香青椒的做法图解9]()
9.剩余油爆香蒜
![鱼香青椒的做法图解10]()
10.倒入青椒快速翻炒
![鱼香青椒的做法图解11]()
11.倒入调好的汁
![鱼香青椒的做法图解12]()
12.收汁入味，即可出锅
![鱼香青椒的做法图解13]()
13.盛入盘中
![鱼香青椒的做法图解14]()
14.鱼香青椒就可以呈上桌子了~
小贴士
1、青椒去籽时，带上手套，避免辣手
2、将青椒用盐进行翻炒，可以除去辣味
3、倒入调好的汁后，可将火开小
鱼香青椒的家常做法
（全部）
