开胃海鲜汤的做法

• 1.食材备好

• 2.虾去头，去虾肠。其他食材全部切碎

• 3.起锅下小油，小火炒香虾头

• 4.下白蘑菇、牛肉丸碎炒一下、下西红柿喜欢吃酸可以加点番茄酱

• 5.加高汤或水大火煮沸5分钟，下适量盐、鸡精。放虾，香菜末关火

• 6.上桌，酸、鲜开胃