草莓生日蛋糕的做法

• 1.蛋白 白糖搅拌

• 2.烤箱提前五分钟预热

• 3.温度不要太高，避免开裂，上下火150℃，50分钟左右。

• 4.烤蛋糕千万不要超过60分钟

• 5.奶油打发至弯钩状

• 6.准备水果

• 7.改刀分块

• 8.水果分层摆放，上下层涂抹奶油

• 9.自己家里吃，不要把蛋糕表皮焦黄去除

• 10.制作完毕