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甜甜圈的做法
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用料:
面粉
75克
牛奶
40克
花生油
40克
白糖
60克
鸡蛋
4个
无
做法:
1.
准备好原料
2.
蛋清,蛋黄分离
3.
白糖分三次,打发蛋白,第一次加糖打发至鱼眼,第二次加糖,打发至细腻,第三次加糖打至有尖角
4.
蛋黄搅匀,依次添加油,牛奶,面粉,搅拌均匀
5.
打好的蛋白,分三次加入上面搅拌均匀的面糊中
6.
面糊加入模具中
7.
烤箱预热160度,烤30分钟
8.
烤好后,可以继续加工,涂一些巧克力,洒一些巧克力针,漂亮的甜甜圈就做好了