鸡肝鸡肾炒韭菜

鸡肝鸡肾炒韭菜
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作者:禅源

健康功效

鸡肝:保护神经系统
韭菜:温中行气
酱油:补血、护齿、保护骨骼

鸡肝鸡肾炒韭菜的做法

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解1

    1.准备好食材

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解2

    2.将韭菜洗净

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解3

    3.把蒜剥皮切成块

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解4

    4.将鸡肝鸡肾洗净,切成块

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解5

    5.加入适量料酒、酱油、花椒粉,搅拌均匀,腌制半个小时

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解6

    6.锅中倒入适量植物油,爆香蒜与红辣椒

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解7

    7.倒入鸡肝鸡肾进行翻炒

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解8

    8.翻炒至熟至香

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解9

    9.倒入韭菜

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解10

    10.一同翻炒

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解11

    11.加入适量白糖

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解12

    12.翻炒入味

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解13

    13.盛入盘中

  • 鸡肝鸡肾炒韭菜的做法图解14

    14.鸡肝鸡肾炒韭菜就可以呈上桌子了~

小贴士

1、把鸡肝鸡肾提前腌制半个小时,更入味
2、翻炒时,需开大火
3、吃三净肉的人士,可买商家处理好的荤食

本菜谱由禅源上传

鸡肝鸡肾炒韭菜的家常做法

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