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韭菜炒鸡蛋
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
韭菜炒鸡蛋的做法
![韭菜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.韭菜洗净切段
![韭菜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
![韭菜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.热锅，倒入食用油
![韭菜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.油温7层熟，倒入鸡蛋液
![韭菜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.用筷子划散鸡蛋，至鸡蛋成熟
![韭菜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.鸡蛋熟后，盛出备用
![韭菜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.锅留底油，倒入韭菜
![韭菜炒鸡蛋的做法图解8]()
8.把韭菜翻炒均匀
![韭菜炒鸡蛋的做法图解9]()
9.翻炒均匀后，倒入鸡蛋
![韭菜炒鸡蛋的做法图解10]()
10.把盐洒入，鸡蛋韭菜中
![韭菜炒鸡蛋的做法图解11]()
11.再次翻炒均匀
![韭菜炒鸡蛋的做法图解12]()
12.韭菜断生，即可盛出上桌
韭菜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.韭菜洗净切段
2.鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
3.热锅，倒入食用油
4.油温7层熟，倒入鸡蛋液
5.用筷子划散鸡蛋，至鸡蛋成熟
6.鸡蛋熟后，盛出备用
7.锅留底油，倒入韭菜
8.把韭菜翻炒均匀
9.翻炒均匀后，倒入鸡蛋
10.把盐洒入，鸡蛋韭菜中
11.再次翻炒均匀
12.韭菜断生，即可盛出上桌
