洋葱:杀虫 鸡蛋:养血
1.洋葱切一圈,把外圈拿下来放入盘中备用。
2.里面剩余的洋葱切碎,辣椒切碎放入碗中备用。
3.打入两个鸡蛋,加入盐、五香粉适量,生抽少量。
4.再加入少许面粉
5.用筷子搅匀备用
6.锅中加入少量油,放入洋葱圈。
7.把准备好的洋葱面糊倒入洋葱圈,小火慢煎。等一面成型,翻另一面煎
8.等两面都煎至金黄,出锅入盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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