鲍鱼捞面

鲍鱼捞面
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健康功效

鲍鱼:滋阴
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
葱花 适量
鲍鱼汁 2汤匙
清水 适量

鲍鱼捞面的做法

  • 鲍鱼捞面的做法图解1

    1.准备以下材料,鲍鱼切花刀,调配酱汁:鲍鱼汁,蚝油,清水,淀粉

  • 鲍鱼捞面的做法图解2

    2.水煮开,下面,煮熟后(七分熟)。捞出放冷水里泡着备用

  • 鲍鱼捞面的做法图解3

    3.鲍鱼先拿水煮熟,肉壳分离,把肚子切掉。下酱汁,炒鲍鱼

  • 鲍鱼捞面的做法图解4

    4.鲍鱼捞出,把面下进剩下的酱汁里,翻炒均匀,把面剩下的三份生炒熟

  • 鲍鱼捞面的做法图解5

    5.取出,洒葱花,摆盘凹造型

小贴士

面刚开始七分熟即可,后面还要炒一下入味。否则就老了也无味

本菜谱由深夜小丸子上传

鲍鱼捞面的家常做法

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