黑米红豆薏米牛奶糕

黑米红豆薏米牛奶糕
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作者:禅源

健康功效

黑米:保护神经系统
红豆:清热解毒
薏米:护齿、保护骨骼

黑米红豆薏米牛奶糕的做法

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解1

    1.准备好食材

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解2

    2.将黑米红豆薏米泡于水中,泡半个小时

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解3

    3.泡好后,清洗干净,沥干水

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解4

    4.锅中倒入适量水,水开后倒入黑米红豆薏米

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解5

    5.小火熬50分钟

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解6

    6.50分钟后加入8颗冰糖

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解7

    7.时间到后,将黑米红豆薏米盛入方形盒子中

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解8

    8.将纯牛奶倒入碗中

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解9

    9.加入一勺白糖

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解10

    10.再加入三勺小麦粉

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解11

    11.搅拌均匀

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解12

    12.将搅拌好的奶倒入锅中

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解13

    13.开小火,不断搅拌

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解14

    14.搅拌至黏糊状

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解15

    15.盛入方形盒子中

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解16

    16.盖上保鲜膜,放在冰箱冷冻两小时

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解17

    17.两个小时后,取出冰箱

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解18

    18.倒在碗中

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解19

    19.黑米红豆薏米牛奶糕就制作好了~

  • 黑米红豆薏米牛奶糕的做法图解20

    20.成品图

小贴士

1、熬黑米红豆薏米时,起锅前十分钟再加入冰糖
2、没有小麦粉,可以玉米淀粉、低筋粉代替
3、搅拌牛奶时,需开小火

本菜谱由禅源上传

黑米红豆薏米牛奶糕的家常做法

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