鸡蛋:润燥
1.美美图片来一张。
2.黑木耳用清水提前泡发。
3.黑木耳清洗干净。
4.两个鸡蛋放盐。
5.打散。
6.蛋液放入碗中,放一大勺面粉,一大勺淀粉。
7.搅拌均匀。
8.锅内放油,烧至油温六成热。
9.将木耳放入锅内炸至酥脆捞出,再复炸一遍。
10.放入花椒粉,孜然粉拌匀。
11.咬一口嘎嘣脆,非常好吃!
1.喜欢辣的可以放辣椒粉。2.面粉和淀粉我是用家里舀饭的大勺舀的。
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