用料：
- 玉米油 70g
- 鸡蛋 6个
- 新良蛋糕粉 80g
- 酸奶（没有就用牛奶代替） 70ml
- 糖 70g
- 蜜豆（现成的） 适量
- 柠檬汁 几滴
- 卡仕达酱 适量
做法：
- 1. 按份量秤好要用的材料
- 2. 玉米油在锅中加热 微微冒泡时加入筛好的低筋面粉搅拌
- 3. 加入蛋黄搅拌均匀
- 4. 加入酸奶搅拌均匀
- 5. 一定要拌匀
- 6. 我用的是手动打蛋器
- 7. 蛋清加入柠檬汁打出粗泡
- 8. 分三次加入白糖打发
- 9. 打至提起时有小尖端
- 10. 像这样
- 11. 取三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀
- 12. 再将面糊加入蛋白中翻拌均匀
- 13. 一定是炒菜一样的翻拌
- 14. 烤箱170度预热2分钟 从高处倒入模具 震出气泡 水浴法（之前菜谱有提到）170度五分钟定型
- 15. 用裱花袋挤入卡仕达酱 表面撒上蜜豆 150度30分钟
- 16. 好啦
- 17. 也可以不放蜜豆 放自己喜欢的配料