蔓越莓饼干的做法

• 1.黄油软化，加糖分，可以微波炉也可以隔水软化加鸡蛋液

• 2.打发至这个状态就可以，蔓越莓切小粒，忘记没有拍图

• 3.同时放入蔓越莓粒以及低筋面粉揉成面团，放入油纸整形放冰箱冷冻一小时，如下图，切成0.5公分的小片

• 4.摆盘，中间空出一些位置，

• 5.这一步是视频截了个图，烤箱170度。预热3-5分钟，放入烘烤15-20分钟，这一步根据自家烤箱脾气适当调整

• 6.成品呦