螺蛳粉嗦粉之路的做法

• 1.螺蛳粉提前用冷水泡两三小时，拿出里面的配料，准备自己喜欢爱的蔬菜，我准备的是青菜香菇

• 2.青菜香菇洗干净，香菇切片

• 3.开火烧热水，水开下入螺蛳粉

• 4.加入青菜香菇

• 5.煮熟

• 6.煮熟后倒在盆里过冷水待用

• 7.煮粉的时候可以用电饼铛煎两个鸡蛋，我的那个煎蛋模具找不到了，有的话用模具煎更好看

• 8.再烧一锅水，水的量参考你的碗的大小二分之，加入酱包醋包

• 9.加入辣椒油煮开（辣椒油先少放一点，不够再加，因为全放的时候特别辣，我这里两碗粉放了一包）

• 10.煮料包的时候把粉盛出，放到碗里

• 11.然后码上别的配料和鸡蛋（这样好看，不过我平时会把酸笋，酸豆角一起放入酱料水里煮）

• 12.浇上煮好的酱包醋包辣椒油的水

• 13.搅一搅

• 14.不够吃就准备个饼饼啥的。酸奶准备着可以解辣。然后就可以开动了

• 15.我用的这个牌子的粉