多肉植物造型馒头

多肉植物造型馒头
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作者:童年时光8

食材用料

中筋面粉 120克
酵母 1.5克
橄榄油 4克
56克
菠菜粉 2克
豆沙馅 45克

多肉植物造型馒头的做法

  • 多肉植物造型馒头的做法图解1

    1.碗里面加入水,酵母,白糖搅拌白糖融化开。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解2

    2.倒入面盆里面。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解3

    3.用筷子从外向里面搅拌无干粉。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解4

    4.在面盆里揉制这样的面团放入揉面垫上。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解5

    5.揉制成拉伸的光滑面团。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解6

    6.加入2克的橄榄油。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解7

    7.揉制到面团吸收的光滑面团。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解8

    8.分出63克的面团加入2克菠菜粉。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解9

    9.搓揉长条对折反复重复这个动作。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解10

    10.揉成光滑的绿色面团。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解11

    11.白色面团分成三份42克一个,取其中一份搓揉光滑压平放入15克豆沙馅。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解12

    12.包裹成图片样子。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解13

    13.搓揉成圆形的样子。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解14

    14.用圆形工具按压往里面压扁。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解15

    15.用手指整形圆边。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解16

    16.做成长宽3厘米的样子。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解17

    17.分出17个1.2克的面团。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解18

    18.搓揉成3厘米的长椭圆形。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解19

    19.然后粘贴在上面,第一圈粘贴7个。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解20

    20.碗里放入橄榄油。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解21

    21.上面抹上适量的油,底部不抹好粘贴。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解22

    22.第二圈错开粘贴7个,抹适量油,然后中间粘贴错开粘贴3个。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解23

    23.取0.6克的绿色面团搓揉成图片样子椭圆形。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解24

    24.然后粘贴在三个中间的位置,一个漂亮的多肉馒头完成,按同样方法做后面两个。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解25

    25.做好上面喷撒些水,放入烤箱,按发酵功能发30分钟左右,发酵好中大火蒸13分钟,关火三分钟后接锅。

  • 多肉植物造型馒头的做法图解26

    26.漂亮好看的多肉植物造型馒头完成,形象逼真喜欢的做一做。

小贴士

豆沙馅软,团好15克一个圆,放入冷冻,三个小时以上在做,特别好包。

本菜谱由童年时光8上传

多肉植物造型馒头的家常做法

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