草菇炖腔骨

草菇炖腔骨
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作者:ADA11

健康功效

草菇:解暑、清热
桂皮:温中

食材用料

腔骨 1500克
豆泡 500克
老姜 半块
蒜瓣 半头
香叶 6片
生抽 3/1瓶
老抽 3/1瓶
开水 一壶
鸡精 适量

草菇炖腔骨的做法

  • 草菇炖腔骨的做法图解1

    1.腔骨流水洗净控干水分备用

  • 草菇炖腔骨的做法图解2

    2.起油锅爆香葱姜蒜大料桂皮香叶干辣椒

  • 草菇炖腔骨的做法图解3

    3.加入腔骨煸干水份。

  • 草菇炖腔骨的做法图解4

    4.淋入料酒,老抽生抽醋

  • 草菇炖腔骨的做法图解5

    5.换一个大锅,加入开水冰糖

  • 草菇炖腔骨的做法图解6

    6.大火煮开小火至汤汁浓稠

  • 草菇炖腔骨的做法图解7

    7.加入鸡精即可

  • 草菇炖腔骨的做法图解8

    8.成品

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草菇炖腔骨的家常做法

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