丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋
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作者:禅源

健康功效

丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

适量
植物油 适量

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.将丝瓜削皮切成滚刀状

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.打入两个鸡蛋,加入适量盐

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅中倒入适量植物油

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.油烧至七分熟,倒入丝瓜鸡蛋

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.不断翻炒,避免鸡蛋黏锅

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.翻炒至丝瓜变熟

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.盛入盘中

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解10

    10.丝瓜炒鸡蛋就可以呈上桌子了~

小贴士

炒丝瓜鸡蛋时,可开中小火,避免鸡蛋变老。

本菜谱由禅源上传

丝瓜炒鸡蛋的家常做法

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