春花粉圆

春花粉圆
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作者:古人食

食材用料

春花400g 400g
木薯粉 600g

春花粉圆的做法

  • 春花粉圆的做法图解1

    1.春花瓣清洗后,开水迅速焯后迅速捞起

  • 春花粉圆的做法图解2

    2.锅内放少许冷水,加入蜂蜜,化开后加入花瓣,煎至花瓣略为透亮

  • 春花粉圆的做法图解3

    3.开水化开花酱,冲入木薯粉搅拌成不粘手的面团

  • 春花粉圆的做法图解4

    4.面团搓成大小适中的园子,入锅煮二十分钟

  • 春花粉圆的做法图解5

    5.盛出后倒入牛奶,放少许花酱

小贴士

用开水化开花酱,冲入木薯粉搅,否则难以成型

本菜谱由古人食上传

春花粉圆的家常做法

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