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肉末茄子的做法
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用料：
茄子
一个
肉末
少量
豆瓣
适量
盐
适量
酱油生抽
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
3瓣
小贴士：
快速
做法：
1.
茄子切成段
2.
准备葱姜蒜肉末
3.
锅内倒入较多的油倒入茄子翻炒变软
4.
捞出茄子后，倒入适量油，加入姜蒜，加入豆瓣酱炒香，加入肉末，倒入茄子
5.
翻炒后加入生抽糖盐调味，出锅装盘
