用料：
- 清汤粉 3.5斤
- 包菜 两斤
- 鸡蛋 8个
- 瘦肉 3两
- 油 适量
- 葱 2两
- 味精 适量
- 盐 适量
小贴士：
清汤粉买回来都是成团状，加入食用油伴散，炒起来会方便很多哟
做法：
- 1. 包菜 胡萝卜 瘦肉 切丝 小葱切成葱花
- 2. 打入鸡蛋加入盐并打散
- 3. 热油炒散鸡蛋备用
- 4. 重新热油小火煸炒肉丝
- 5. 加入胡萝卜丝翻炒
- 6. 加入鸡蛋
- 7. 加入包菜丝翻炒均匀
- 8. 加入清汤粉翻炒 ，喷上酱油
- 9. 加入味精调味
- 10. 撒入葱花炒香，也可加点福建老酒炒香
- 11. 出锅，图片没拍好看起来白白的，其实酱油色已够。