鸡蛋:润燥
1.包菜 胡萝卜 瘦肉 切丝 小葱切成葱花
2.打入鸡蛋加入盐并打散
3.热油炒散鸡蛋备用
4.重新热油小火煸炒肉丝
5.加入胡萝卜丝翻炒
6.加入鸡蛋
7.加入包菜丝翻炒均匀
8.加入清汤粉翻炒 ,喷上酱油
9.加入味精调味
10.撒入葱花炒香,也可加点福建老酒炒香
11.出锅,图片没拍好看起来白白的,其实酱油色已够。
清汤粉买回来都是成团状,加入食用油伴散,炒起来会方便很多哟
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