用料：
- 面粉 3碗
- 豆角 500克
- 胡萝卜 1根
- 猪肉 500克
- 香葱 5根
- 姜 半块
- 油 2勺
- 香油 1勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 2勺
- 盐 2勺
- 五香粉 2勺
- 鸡精 1勺
小贴士：
包子的馅很重要。很多人没吃过豆角包子，如果只用豆角，营养不够全面，所以加上胡萝卜，既有营养，又能调味儿。
做法：
- 1. 这里的包子是发面的，提前发好面。准备好食材，豆角，胡萝卜切成碎丁，猪肉切成碎末，小葱和姜切成末。
- 2. 锅内加入多一点的油，将肉沫放进锅中爆炒。
- 3. 肉末炒熟后加入豆角翻炒至八分熟。
- 4. 再加入胡萝卜翻炒。
- 5. 加入盐，酱油，蚝油，五香粉，鸡精，香油，搅拌均匀，倒入盆中。
- 6. 将发好的面团取出整理好。
- 7. 做成小剂子。
- 8. 将每个小剂子擀成皮，因为是发面的，不要太薄。
- 9. 买个面皮塞上馅，包成圆形。
- 10. 包好了上锅蒸20分钟，焖5分钟。
- 11. 熟了，开吃吧。