糖霜花生的做法

• 1.将花生平铺放在烤盘上，放入烤箱中层用170度上下烘烤约25分钟左右，中途要翻动几次，让花生受热均匀

• 2.取出晾凉备用

• 3.锅中倒入清水和糖，开中小火加热，将糖煮化熬制成糖浆

• 4.当糖浆熬制成粘稠水分蒸发之后，并冒出白色大泡泡时（关火）放入花生（小火）

• 5.倒入花生后快速翻炒到出现白色糖霜

• 6.趁热将花生平摊在烤盘上晾凉即可（凉了之后吃更酥脆）

• 7.成品图