1.豆芽洗干净开水里煮熟,不要太熟了,可以吃就起锅,用凉水冲冲,保证豆芽脆脆的口感
2.提前准备好辣椒面和葱姜等调料,根据个人喜好放
3.热油浇进去搅拌均匀
4.放入凉好的豆芽拌均匀,装盘就可以吃了
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