香哈网>菜谱大全>清蒸鱼
清蒸鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
清蒸鱼的做法
![清蒸鱼的做法图解1]()
1.准备好食材
![清蒸鱼的做法图解2]()
2.将鱼洗净，身上切几刀，抹上适量盐
![清蒸鱼的做法图解3]()
3.把姜切丝，葱洗净切成葱白与葱白
![清蒸鱼的做法图解4]()
4.把姜丝放在鱼肚子中，洒上葱白
![清蒸鱼的做法图解5]()
5.放在蒸格中，锅中倒入适量水，水开后调成小火
![清蒸鱼的做法图解6]()
6.蒸8分钟，时间到后，关火再焖5分钟
![清蒸鱼的做法图解7]()
7.将蒸好的鱼取出
![清蒸鱼的做法图解8]()
8.洒上葱花
![清蒸鱼的做法图解9]()
9.清蒸鱼就可以呈上桌子了~
小贴士
1、鱼背上划几刀，更入味
2、蒸的时间不能长，否则肉会变老
3、家里没有老人小孩，放蒸鱼豉油等调料味道更鲜
4、做三净肉的人士，买商家处理好的鱼
清蒸鱼的家常做法
（全部）
