黑芝麻面包

黑芝麻面包
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食材用料

面包粉 300g
黑芝麻粉 50g
酵母 4g
3g
165g

黑芝麻面包的做法

  • 黑芝麻面包的做法图解1

    1.准备食材

  • 黑芝麻面包的做法图解2

    2.揉成面团(面包机揉出膜便不用手揉了)后再揉10分钟出膜

  • 黑芝麻面包的做法图解3

    3.分成50g剂子,揉圆

  • 黑芝麻面包的做法图解4

    4.醒发二倍大

  • 黑芝麻面包的做法图解5

    5.排气

  • 黑芝麻面包的做法图解6

    6.拉成倒三角形

  • 黑芝麻面包的做法图解7

    7.做成梭包

  • 黑芝麻面包的做法图解8

    8.表面喷水,粘上黑芝麻,二次醒发1.5倍大。200°烘烤15分钟即可

  • 黑芝麻面包的做法图解9

    9.摆盘

小贴士

表面可以随意划自己喜欢的花纹

黑芝麻面包的家常做法

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