紫菜:化痰 鸡蛋:养血
1.材料全部切碎,如图
2.所有的配料加入面粉,可以加10克红苕粉,面饼更劲道。
3.加清水,调成面糊,加入切好的食材,如图
4.电饼档刷油。(也可以用平底锅,但要主要火)
5.倒入面糊,摊平
6.面糊还没有凝固时,加入黑芝麻。
7.加入黑芝麻,如图
8.煎至两面金黄,翻的时候要注意,不要翻碎了。
9.煎好后,放到菜板,切米字刀。
10.摆盘即可享受。
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