
用料:
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 两个
- 油菜 两颗
- 黄瓜 一根
- 油 30克
- 盐 半茶匙
- 胡椒粉 一茶匙
- 生抽 10克
- 老抽 5克
小贴士:
米饭和蛋液充分搅拌均匀,炒出来的米饭特别香
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 黄瓜洗净切粒
- 3. 油菜洗净切碎
- 4. 鸡蛋加少许盐打散
- 5. 米饭放入容器
- 6. 把蛋液倒进去搅拌均匀
- 7. 热锅烧油
- 8. 放入米饭静置十秒钟
- 9. 再翻炒均匀大概三分钟
- 10. 放入青菜
- 11. 翻炒均匀
- 12. 放入黄瓜翻炒均匀
- 13. 放入盐,胡椒粉,生抽,老抽
- 14. 翻炒均匀即可出锅
- 15. 成品图