肉末粉条的做法

• 1.这是准备好的食材，粉条提前用来开水泡开

• 2.蒜切末，姜切末，小葱切葱花，肉末中放入姜末，少许盐，味极鲜，料酒，淀粉拌匀腌制10分钟

• 3.起锅烧油，爆笑蒜末，放两勺香辣酱炒出红油

• 4.倒入肉末炒至颗颗分离

• 5.下入粉条翻炒均匀，加少许盐调味

• 6.倒入半碗水大火煮开后持续大火收汁

• 7.盛入盘中，撒上葱花，就大功告成