香菇:解毒 胡萝卜:健脾 洋葱:利水
1.胡萝卜、洋葱、姜,油菜,香菇茎切碎加入肉馅
2.加蚝油、香油、十三香、糖、海鲜酱油搅拌均匀
3.搅匀后加适量淀粉继续搅匀
4.香菇洗净倒放,将搅好的的肉馅装入香菇内摆盘
5.凉水上锅蒸二十分钟左右
6.蒸好后将蒸出的汁倒出
7.倒出的汁备用
8.将蒸出的汁加蚝油、糖、淀粉倒入锅内,开锅关火
9.淋上汁烧好的汁即可
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