水晶饺子

水晶饺子
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作者:舒雯雯

食材用料

豌豆粉 适量
适量
适量(根据个人口味)
耗油 一小勺

水晶饺子的做法

  • 水晶饺子的做法图解1

    1.倒入准备好的豌豆粉,加入开水(一定是开水)用筷子搅成絮状然后用手揉成面团

  • 水晶饺子的做法图解2

    2.准备好的韭菜洗干净切丁

  • 水晶饺子的做法图解3

    3.准备一个碗,打入两个土鸡蛋

  • 水晶饺子的做法图解4

    4.锅加入适当油

  • 水晶饺子的做法图解5

    5.油热放入鸡蛋液,鸡蛋炒熟放入韭菜中,加适当盐 耗油 食用油 搅均匀

  • 水晶饺子的做法图解6

    6.把面团分成小剂子 用擀面杖擀平

  • 水晶饺子的做法图解7

    7.擀平放入调好的馅儿

  • 水晶饺子的做法图解8

    8.放好馅和包饺子一样 随意做造型

  • 水晶饺子的做法图解9

    9.准备锅放入水,水烧开把包好的饺子放进去蒸十分钟即可享用

小贴士

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本菜谱由舒雯雯上传

水晶饺子的家常做法

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