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苦瓜炒鸡蛋
健康功效
苦瓜:护齿、低蛋白质
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
苦瓜炒鸡蛋的做法
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.准备好食材
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.将苦瓜洗净去籽，切成块状
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.打入两个鸡蛋，加入适量盐
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.搅拌均匀
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.锅中倒入适量植物油
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.油热后，调成小火，倒入鸡蛋苦瓜
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.不断翻炒至熟
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解8]()
8.加入适量白糖
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解9]()
9.翻炒均匀
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解10]()
10.盛入盘中
![苦瓜炒鸡蛋的做法图解11]()
11.苦瓜炒鸡蛋就可以呈上桌子了~
小贴士
1、炒苦瓜鸡蛋时，开小火，鸡蛋不会黏锅和变老
2、加入适量白糖，可避免苦瓜太苦，苦中有清甜
3、炒苦瓜时不必时间太长，避免营养流失
苦瓜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
