槐花:养肝 鸡蛋:润燥
1.第一步把买来的槐花摘干净用水洗干净控水
2.第二步把锅里加冷水烧开倒入槐花烫一下捞出把水分弄半干放入容器里加盐.味精.十三香.拌匀!
3.第三步把加入调料的槐花里打入两个鸡蛋加点水把面粉分几次加不要一次加完搅拌均匀即可!
4.第四步把锅烧热加油涂匀锅底热后用勺子把槐花糊倒入锅里摊匀烙至两面金黄出锅装盘即可食用!
就是加面粉的时候不要一次加完要分次加!
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