提子原味纸杯戚风蛋糕的做法

做法：

• 1. 打鸡蛋，蛋白蛋黄分开容器装。
• 2. 蛋黄加糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。
• 3. 低筋面粉筛入蛋黄液中
• 4. 面粉蛋黄液搅拌均匀。
• 5. 搅拌好的面粉蛋黄液。
• 6. 蛋白加糖，用电动打蛋器打发
• 7. 蛋白打发到提起打蛋器有个小尖尖就可以了。
• 8. 装打发的蛋白分三次加入面粉蛋黄液中。上下翻拌均匀。
• 9. 第二次加蛋白。
• 10. 第三次加蛋白。
• 11. 完全混合好的面糊液。放置，会产生汽泡，用力在桌子上震几下，排出大的汽泡。
• 12. 面糊液倒入纸杯中，八分满。
• 13. 在表面放几个提子。放进烤箱。
• 14. 成品图片。
• 15. 成品。