提子原味纸杯戚风蛋糕

提子原味纸杯戚风蛋糕
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作者:桂花郎o4IT

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 90克
玉米油 20克
糖(蛋白部分) 30克
糖(蛋黄部分) 30克
纸杯 7个

提子原味纸杯戚风蛋糕的做法

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解1

    1.打鸡蛋,蛋白蛋黄分开容器装。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄加糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解3

    3.低筋面粉筛入蛋黄液中

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解4

    4.面粉蛋黄液搅拌均匀。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解5

    5.搅拌好的面粉蛋黄液。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解6

    6.蛋白加糖,用电动打蛋器打发

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解7

    7.蛋白打发到提起打蛋器有个小尖尖就可以了。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解8

    8.装打发的蛋白分三次加入面粉蛋黄液中。上下翻拌均匀。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解9

    9.第二次加蛋白。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解10

    10.第三次加蛋白。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解11

    11.完全混合好的面糊液。放置,会产生汽泡,用力在桌子上震几下,排出大的汽泡。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解12

    12.面糊液倒入纸杯中,八分满。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解13

    13.在表面放几个提子。放进烤箱。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解14

    14.成品图片。

  • 提子原味纸杯戚风蛋糕的做法图解15

    15.成品。

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提子原味纸杯戚风蛋糕的家常做法

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