菠萝馅的做法

• 1.菠萝去皮

• 2.切块去掉心

• 3.然后切小块

• 4.一半放入料理机打成泥

• 5.剩下一半剁小粒。

• 6.不粘锅中放入食用油。

• 7.把打好的菠萝泥倒入锅中。

• 8.再把那些切成小粒的菠萝也放入锅中一起翻炒。

• 9.等到菠萝汁快收干了再倒入白糖。

• 10.炒到图片这样的程度，就差不多好了。

• 11.这样菠萝馅可以做菠萝酥和月饼的馅。