辣椒炒牛头肉

辣椒炒牛头肉
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作者:冰-雪-缘

食材用料

尖椒 1个
红辣椒 1个
熟牛头肉 300克
1克
鸡精 1克
生抽 1勺
植物油 适量
姜粉 1克

辣椒炒牛头肉的做法

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解1

    1.成品图。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解2

    2.熟的牛头肉切大片。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解3

    3.切葱花,蒜片,尖椒,红辣椒切块。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解4

    4.锅倒油烧热,放牛头肉翻炒片刻。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解5

    5.加入葱花,蒜片炒香。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解6

    6.淋入料酒,生抽,姜粉翻炒。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解7

    7.倒入尖椒,红辣椒翻炒。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解8

    8.最后调入盐,鸡精炒匀。

  • 辣椒炒牛头肉的做法图解9

    9.出锅装盘。

小贴士

全程大火快速翻炒。

本菜谱由冰-雪-缘上传

辣椒炒牛头肉的家常做法

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