打印
木瓜牛奶炖鸡蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/102165301.html
用料:
红心木瓜
1个
鸡蛋
1个
糖
适量
牛奶
50克
小贴士:
牛奶+糖也可以换成练奶。
做法:
1.
整个木瓜洗干净,在3/4处横切开一个盖子
2.
挖掉木瓜籽
3.
鸡蛋打入干净的碗里
4.
鸡蛋里加糖、牛奶调成均匀的蛋液
5.
将调制好的蛋液倒入木瓜里
6.
木瓜盖子盖上,两头各插一根牙签,放进蒸锅,防止盖子在蒸制的过程中滑下来
7.
冷水下锅蒸40分钟即可。
8.
关火,开锅。蛋液已凝固
9.
用不锈钢勺子吃蛋羹,也方便挖木瓜肉吃
10.
再来张成品图