木瓜牛奶炖鸡蛋的做法

• 1.整个木瓜洗干净，在3/4处横切开一个盖子

• 2.挖掉木瓜籽

• 3.鸡蛋打入干净的碗里

• 4.鸡蛋里加糖、牛奶调成均匀的蛋液

• 5.将调制好的蛋液倒入木瓜里

• 6.木瓜盖子盖上，两头各插一根牙签，放进蒸锅，防止盖子在蒸制的过程中滑下来

• 7.冷水下锅蒸40分钟即可。

• 8.关火，开锅。蛋液已凝固

• 9.用不锈钢勺子吃蛋羹，也方便挖木瓜肉吃

• 10.再来张成品图