草莓奶冻

草莓奶冻
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作者:一喆一娜

健康功效

草莓:护齿、低蛋白质

食材用料

炼乳 10克
吉利丁片 10克

草莓奶冻的做法

  • 草莓奶冻的做法图解1

    1.吉利丁片煎小块用冷水泡发。

  • 草莓奶冻的做法图解2

    2.草莓洗干净切成小块。

  • 草莓奶冻的做法图解3

    3.把切好的草莓放入玻璃保鲜碗中。

  • 草莓奶冻的做法图解4

    4.奶锅中加入牛奶。

  • 草莓奶冻的做法图解5

    5.再加入炼乳。

  • 草莓奶冻的做法图解6

    6.一边小火加热,一边用勺子轻轻搅拌,煮至牛奶温热炼乳融化即可关火。

  • 草莓奶冻的做法图解7

    7.吉利丁片挤干水分加入牛奶中。

  • 草莓奶冻的做法图解8

    8.用勺子轻轻搅拌至吉利丁融化。

  • 草莓奶冻的做法图解9

    9.把加入吉利丁的牛奶倒入放有草莓的容器中。

  • 草莓奶冻的做法图解10

    10.盖上盖子放入冰箱冷藏4个小时。

  • 草莓奶冻的做法图解11

    11.把冷藏好的奶冻从冰箱取出来,用小刀沿着边沿划一圈。

  • 草莓奶冻的做法图解12

    12.倒扣拿掉保鲜碗,切成小块就可以享用啦。

  • 草莓奶冻的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

牛奶加热的温度不要太高了保持在40度以下就可以了。

本菜谱由一喆一娜上传

草莓奶冻的家常做法

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