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  • 用料:

  • 鸡爪  半斤
  • 花生  适量
  • 龙眼干  适量
  • 姜片  4片
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 菜市场买好鸡爪清洗备用
  • 2. 放料酒姜块焯水十分钟左右
  • 3. 捞出晾干水份
  • 4. 把材料准备好一起下锅煲
  • 5. 放适量水,没过面就好
  • 6. 锅里煲一个水时左右
  • 7. 放盐乘出,就可以吃到美味了