木瓜撞奶(天然果冻)

木瓜撞奶(天然果冻)
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作者:归家小厨

健康功效

木瓜:化湿
酸奶:低蛋白质

木瓜撞奶(天然果冻)的做法

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解1

    1.木瓜削皮去瓤,切块儿。准备好牛奶、白糖、酸奶。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解2

    2.木瓜和白糖放到破壁机中。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解3

    3.用奶昔键打碎木瓜。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解4

    4.取一个碗,将木瓜泥倒入碗中。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解5

    5.牛奶倒入杯中。放在微波炉中加热两分钟。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解6

    6.牛奶微开时取出。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解7

    7.将热牛奶倒入到木瓜泥中。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解8

    8.用勺子将牛奶和木瓜搅拌均匀。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解9

    9.将碗中的木瓜牛奶泥倒入到杯中。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解10

    10.放凉后,触碰杯子会发现木瓜牛奶泥已经变成果冻一样。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解11

    11.将木瓜块切一些木瓜丁儿。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解12

    12.将木瓜丁放在杯中。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解13

    13.再倒上一些炭烧酸奶。

  • 木瓜撞奶(天然果冻)的做法图解14

    14.最后撒上一些麦片儿点缀。一杯木瓜撞奶就做好了,像果冻一样Q弹好吃。

小贴士

不着急的可以放冰箱了冷藏一会儿,弹性效果会更好。

本菜谱由归家小厨上传

木瓜撞奶(天然果冻)的家常做法

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