米饭:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:活血化瘀
熟青豆 | |
马苏里拉奶酪 | 大台芒 |
盐 | 黑胡椒粉 |
玉米淀粉 | 生抽 |
蕃茄酱 |
1.准备好食材。
2.牛肉切成小丁放入容器内。
3.牛肉内加入生抽。
4.加入淀粉。
5.加入黑胡椒粉。
6.搅拌均匀。
7.青椒切成小丁备用。
8.芒果去皮去核,切成小丁备用。
9.锅烧热,加入适量油。
10.放入牛肉丁,炒熟,盛出备用。
11.锅内留底油,放入番茄酱翻炒。
12.放入青豆翻炒均匀。
13.放入青椒,快速翻炒均匀。
14.加入炒熟的牛肉丁翻炒均匀。
15.加入米饭。
16.充分翻炒均匀。
17.加入少许盐,再次翻炒均匀。
18.盛入烤盘内。
19.上面铺上芒果丁。
20.表面撒上马苏里拉奶酪。
21.烤箱提前预热10分钟。
22.入烤箱中层,上下火150度,15分钟左右。
23.烤好的芝士焗饭。
24.是不是很诱人啊!
一、我用的是熟青豆,如果是生青豆要先焯熟。
二、烤箱的温度和时间根据自家烤箱的性能来定,芝士烤化,表面微微有点锅巴即可。