椰子汁番茄鸡汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.将糯米洗净

• 3.把洗干净的糯米沥干水

• 4.用刀将椰子开一个口

• 5.将椰子汁倒入糯米中

• 6.盖上保鲜膜，泡一晚

• 7.第二天将糯米盛出，泡好的椰子汁以备待用（糯米我做的椰子饭，上一个菜谱有）

• 8.铁锅中倒入适量水，烧开后倒入鸡肉

• 9.将鸡肉焯一下，盛入碗中

• 10.汤锅中，加入适量水，拍一块姜进去

• 11.水开后，倒入鸡肉

• 12.将番茄削皮切块

• 13.一个小时后倒入鸡汤中

• 14.再过半个小时，倒入椰子汁

• 15.起锅前五分钟加入一勺盐

• 16.盛入碗中

• 17.一起来喝吧~